第0章 吃大碗(1/5)
等花姐把插了调羹的小🌰碗接过去,林放捋了🌯🂦👆捋袖子,在那块二刀肉剩下的部分又切了一刀。
这块肉很大一块,林放先前只是切去了半个巴掌大小,现在又是一刀下去,🗖🛧🞭切了能有小一斤。
肉都是预😼先做过处理的,十分干净,倒🇸🝒也不需要再行清洗📈😼。
林放把肉丢在砧板上,先分割成大片,再切条,后切丁,然后用网格刀了两把刀🅞🇪开始剁馅。
网格刀最适合用来剁馅,先左斜刀🟕🝀,然后反方向右斜刀,剁到肉馅摊的很薄的时候,铲到一起,重新再用同样的手法再来一轮。
如果说直刀剁肉馅的效率是1,那么网格刀剁肉馅的效🏙率就是2到3,可以节约大量时间。
“小先生,这蛋羹好吃吗？”
“吗字去掉。”
林放头也不抬,两手轮番动作,悠闲而又快速的剁着🎏🐆♒肉馅。
来到这个未知世界,只有🜧🄣这🏪🜶🆧一刻,林放的心最是🃎🖦安稳。
眼见得林放只🉢🉂🄜应了一声,就不再搭理自己,只顾🃎🖦自己剁肉馅,花姐忍不住嗔了一声,“小先生,哪有你这样子的呀,好吃你不怎么都跟我多说几句,万一……”
“没有万一。”
林放斩钉截铁的回答,让花姐有些莞尔。
这样的男😼😼人,她已经不知🜧🄣道有多久没有见过了呢。
“那我尝尝！”花姐拿起调🏪🜶🆧羹轻轻舀了小半勺,打开🎏🐆♒芳唇,用牙齿含了能有三分之一☮🂱💣到嘴里。
久在十里洋场,过的又是迎来送往,朝不保夕的日子,她最是心疼自己,🎾🖬🕬从来🁆都不曾亏待🗹过自己的这张嘴。
不过是区区鸡蛋羹,有什么好吃的？
担心踩雷,哪🉢🉂🄜怕再怎么愿🜧🄣意相信林放,花姐还是只吃了指甲盖不到的那么一丁点。
小小的一口鸡蛋羹滑到🌰嘴里,顷刻间就融化掉。
淡淡😊⛑的鸡蛋香气裹着嫩滑🜧🄣,🏪🜶🆧恰到好处的调味,让她的口水止不住的分泌。
偏偏这样勾人的滋味,🌰只在她的舌尖停🇸🝒留了不到一秒,就被狂涌而出的口水给冲淡于无形。😩
“咦？🚃🐪🂬”花姐睁大了眼睛,“小先生,你这蛋🛒🛰☛羹……有🏙点东西啊！”
“慢慢吃,别着急。”
这块肉很大一块,林放先前只是切去了半个巴掌大小,现在又是一刀下去,🗖🛧🞭切了能有小一斤。
肉都是预😼先做过处理的,十分干净,倒🇸🝒也不需要再行清洗📈😼。
林放把肉丢在砧板上,先分割成大片,再切条,后切丁,然后用网格刀了两把刀🅞🇪开始剁馅。
网格刀最适合用来剁馅,先左斜刀🟕🝀,然后反方向右斜刀,剁到肉馅摊的很薄的时候,铲到一起,重新再用同样的手法再来一轮。
如果说直刀剁肉馅的效率是1,那么网格刀剁肉馅的效🏙率就是2到3,可以节约大量时间。
“小先生,这蛋羹好吃吗？”
“吗字去掉。”
林放头也不抬,两手轮番动作,悠闲而又快速的剁着🎏🐆♒肉馅。
来到这个未知世界,只有🜧🄣这🏪🜶🆧一刻,林放的心最是🃎🖦安稳。
眼见得林放只🉢🉂🄜应了一声,就不再搭理自己,只顾🃎🖦自己剁肉馅,花姐忍不住嗔了一声,“小先生,哪有你这样子的呀,好吃你不怎么都跟我多说几句,万一……”
“没有万一。”
林放斩钉截铁的回答,让花姐有些莞尔。
这样的男😼😼人,她已经不知🜧🄣道有多久没有见过了呢。
“那我尝尝！”花姐拿起调🏪🜶🆧羹轻轻舀了小半勺,打开🎏🐆♒芳唇,用牙齿含了能有三分之一☮🂱💣到嘴里。
久在十里洋场,过的又是迎来送往,朝不保夕的日子,她最是心疼自己,🎾🖬🕬从来🁆都不曾亏待🗹过自己的这张嘴。
不过是区区鸡蛋羹,有什么好吃的？
担心踩雷,哪🉢🉂🄜怕再怎么愿🜧🄣意相信林放,花姐还是只吃了指甲盖不到的那么一丁点。
小小的一口鸡蛋羹滑到🌰嘴里,顷刻间就融化掉。
淡淡😊⛑的鸡蛋香气裹着嫩滑🜧🄣,🏪🜶🆧恰到好处的调味,让她的口水止不住的分泌。
偏偏这样勾人的滋味,🌰只在她的舌尖停🇸🝒留了不到一秒,就被狂涌而出的口水给冲淡于无形。😩
“咦？🚃🐪🂬”花姐睁大了眼睛,“小先生,你这蛋🛒🛰☛羹……有🏙点东西啊！”
“慢慢吃,别着急。”