“没事,张琳和张月马上就要高考和中考了,两只野鸡拿回去给她们补充营养。”张峰微微一笑,知道两人都是好意,毕竟在农村想赚一分钱都不容易。

    听到张峰这么一说,两人也没再说什么,张峰的两个妹妹大家都知道,成绩都十分优秀,上的都是县一中的重点班,每年还都拿到奖学金,不出意外那重点大学肯定跑不了,在农村那就是文曲星啊,

    再想到张峰也是重点大学毕业,两人心里更是羡慕,心想回去后一定要管好自家丫头小子,要是不努力学习一定屁股打开花。

    走进村里几人分开后,大山叔感叹的说道

    “看来小峰收蘑菇应该发了”。

    “我觉得你可以把‘应该’两字去掉,那是肯定发了好不。”

    对于张峰转变,两人也十分感慨,曾经出了名的‘懒秀才’如今痛改前、非浪子回头,才短短几天的功夫,就赚了好几万,真的出乎大家的预料。

    ………………

    “呀,哥回来了!”

    “妈,二姐,你们看大哥捉到了什么?”张峰一进院子,小妹看到他手中的野鸡,顿时喜出望外的向张峰跑来,一边跑着还一边喊道。

    王桂兰和张琳听到张月的叫喊声,也好奇的跑出来,看到小妹激动的抱着的野鸡,两人也十分高兴。

    “嘻嘻,哥咱们下午吃野鸡炖蘑菇怎么样?”小馋猫张月看着野鸡垂涎三尺的说道。

    “吃什么吃?这一只就要一百多块呢?”母亲一听立马板着脸说道,小妹顿时憋着嘴,满脸气鼓鼓的样子,十分可爱。

    “妈,没事,反正也卖不了多少钱,咱们下午就尝尝野鸡炖蘑菇。”张峰微微一笑说道。

    听到张峰这么说,母亲转念一想,没再说什么,最近家里也赚了三四万,不再那么拮据,就当给孩子们打打牙祭。

    吃过午饭

    张峰立马就杀了一只野鸡,然后在院子里清洗。两个妹妹也在边上洗新鲜的红菇,红菇营养丰富,富含各种稀有的氨基酸,拥有美容养颜、补铁补血、治疗腰酸背痛腿抽筋,传说对癌症都一定的功效,按照度娘百科上的介绍,那就是传说中的万能神药或十全大补汤。

    虽然红菇的作用十分夸张,但味道好那是毋容置疑的,张峰觉得红菇比鸡肉好吃多了,其味道鲜美香甜可口还不腻,几乎没有什么肉能够比得上。

    就像古代的大美食家苏轼说的那样,日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。张峰对红菇的喜爱,丝毫不亚于苏东坡之于荔枝。

    将野鸡剁好,放进清水中猛火熬煮,根本不用加任何佐料,很快锅里就飘出一股股浓郁的香味,当鸡肉煮烂后就可以加入红菇了,因为红菇是新鲜的,所以很快就能煮出它的营养和味道,要是干蘑菇就要早放,这样才能熬出蘑菇特有的鲜香。

    大约两个小时,一锅野鸡炖蘑菇终于新鲜出炉了,问着浓郁的香味,馋猫张月直咽口水。

    “哥,我来帮你们尝尝,看看好不好喝……”小丫头拿着早就准备好的碗和汤勺,给自己盛了满满的一碗,俏皮的说道。

    “你这丫头就知道自己吃,也不知道和大家都盛一碗。”王桂兰溺爱拍了拍小女儿的脑袋笑着说道,