第898章 乌毛蕨(2/3)
这样一来，不仅可以平息子衡的脾气，还能让小家伙对蔬菜改观。
不要求他立刻爱上吃蔬菜，但至少不会那么排斥嘛。
扫了一圈菜地，李青峰确定，这样的蔬菜不存在自己的菜园里。
然后，又将目光放入山林之中。
如今山里的苦笋倒是跟莴笋有些相似。
都是粗粗壮壮的，味道也不错。
只不过，子衡从上次元宵节之后就对苦笋十分排斥。
想用竹笋忽悠他显然行不通。
李青峰揉揉发胀的太阳穴，继续扫视山林。
等他扫了一会儿，目光掠过一丛丛身姿摇曳、叶子巨大的植物时，眼睛亮了。
立马朝着那些植物所在的山谷闪去。
这山谷其实也不远，就是他家的茶林地也就是卢庆林摔下的这个山谷。
这山谷靠近谷底的地方，长了许许多多的蕨。
这些蕨倒不是清明时节的苦蕨跟甜蕨，而是一种叶子巨大无比，几乎跟芭蕉叶差不多大的蕨类。
只不过，芭蕉树的叶子是像扇子一般密不透风的。
而这些蕨的叶子则是一条条紧密排列凑成大叶子的。
一条一条的细长如手指粗的叶子紧密排列在一根大叶骨上，远远一看，确实有些像芭蕉叶。
这蕨在本地叫做乌毛蕨。
乌毛蕨在本地没什么人吃。
因为本地野菜品种繁多，光是蕨类就有许多种。
比起乌毛蕨，山民们更爱吃不用撸毛，制作简单的甜蕨或者苦蕨。
乌毛蕨比起这两者，不仅处理困难，而且对制作者的耐心也有一定的挑战。
甜蕨跟苦蕨几乎不需要怎么处理。
不要求他立刻爱上吃蔬菜，但至少不会那么排斥嘛。
扫了一圈菜地，李青峰确定，这样的蔬菜不存在自己的菜园里。
然后，又将目光放入山林之中。
如今山里的苦笋倒是跟莴笋有些相似。
都是粗粗壮壮的，味道也不错。
只不过，子衡从上次元宵节之后就对苦笋十分排斥。
想用竹笋忽悠他显然行不通。
李青峰揉揉发胀的太阳穴，继续扫视山林。
等他扫了一会儿，目光掠过一丛丛身姿摇曳、叶子巨大的植物时，眼睛亮了。
立马朝着那些植物所在的山谷闪去。
这山谷其实也不远，就是他家的茶林地也就是卢庆林摔下的这个山谷。
这山谷靠近谷底的地方，长了许许多多的蕨。
这些蕨倒不是清明时节的苦蕨跟甜蕨，而是一种叶子巨大无比，几乎跟芭蕉叶差不多大的蕨类。
只不过，芭蕉树的叶子是像扇子一般密不透风的。
而这些蕨的叶子则是一条条紧密排列凑成大叶子的。
一条一条的细长如手指粗的叶子紧密排列在一根大叶骨上，远远一看，确实有些像芭蕉叶。
这蕨在本地叫做乌毛蕨。
乌毛蕨在本地没什么人吃。
因为本地野菜品种繁多，光是蕨类就有许多种。
比起乌毛蕨，山民们更爱吃不用撸毛，制作简单的甜蕨或者苦蕨。
乌毛蕨比起这两者，不仅处理困难，而且对制作者的耐心也有一定的挑战。
甜蕨跟苦蕨几乎不需要怎么处理。