罗杰顺手又拿起巴克拉瓦边上的一个糕点。

    城主立马让他的姬妾也拿了一块。

    他介绍道:“这是用粗麦粉制作的,淋上了糖浆,点缀着焯过的杏仁的坚果糕(Basbousa),这个口感有些淡雅,加上厚厚的酸奶,味道会更好一点。”

    罗杰照着城主介绍的试了试,一嘴的浓厚湿滑。

    他说:“不错。”

    城主来劲了,好像罗杰夸奖的是他似的。

    他献媚地指着一盆油炸丸子说:“再试试这个炸糖丸(Luqaimat),好吃的很,一口一个。”

    罗杰欣然接受。

    他勺了个丸子放入口中,只觉得外壳香脆可口,内馅绵软蓬松。

    他尝出来,应该是发酵的面粉裹了藏红花做的,面球炸过之后淋上了椰枣糖浆。

    罗杰觉得太甜了,他问侍从要点喝的。

    侍从端来了果子露,有玫瑰味的和罗望子味的。

    罗杰要了杯罗望子味的,罗望子的酸味中和了他嘴里的甜。

    他说:“就是有点太甜了。”

    大腹便便的城主显然是个爱吃甜食的,他左一口右一口连吃两个炸糖丸。

    然后城主乐呵呵地向罗杰推荐另一款甜食:

    “那试试这个‘库纳法’,这个不是太甜。

    “这是从埃及传过来的做法,最著名的甜点,绝对的好东西。

    “圣使,您一定要试试。”

    罗杰看金盆里盛着一个鸟巢似的点心。

    他觉得应该一抓就会碎,犹豫着不知道该怎么下手。

    城主可能误会了,以为罗杰不喜欢。

    他让姬妾抓了一把放他嘴里,吃得满胡子碎屑。